Producto de venta bajo reserva.
Origen: parece que llegó a Osona a través de la importación de una variedad cultivada habitualmente en la Bretaña francesa, al Instituto Beauvis.
Variedad tardía, de unos 120-150 días, productiva, rústica y de porte elevado, fuerte. A veces necesita una helada para terminar el ciclo. Muy resistente al mildiu. Buena conservación.
Variedad excelente para hervir, aunque marca bastante los ojos. Piel y carne blanca.
En 1kg hay unas 20 patatas.
Este producto funciona bajo reserva. Si estás interesado en esta variedad de patata o en cualquiera de las demás puedes rellenar el formulario siguente:
Actualmente quedan cerradas las reservas de patatas. En unos meses podrá hacer la reserva para el próximo año.
Aquí puedes reservar los kilos que desees. También puedes realizar la reserva enviando un mail a: lesrefardes@lesrefardes.coop o por whatsaap al: 613257210
Se realizarán dos envíos, uno en enero y otro en marzo. En el envío de marzo, no podemos asegurar que tengamos la disponibilidad de todas las variedades de patatas, así que recomendamos que se haga la reserva antes de enero.
Lugar y año de producción: Cal Carbonell, Gorguja, Llívia (Cerdanya), 2024.