Your cart
No hi ha més productes al teu carro
Origen: Caldes de Montbui
Grana petita, grogues i vermelloses. Panotxes llargues i estretes.
Poseu en una paella oli que cobreixi tot el cul, afegiu un grapat de blat de moro ben escampat a foc viu i amb la tapa posada! Sentireu com comencen a esclatar. Baixeu a foc mitjà i sacsegeu una mica la paella. Quan ja no els escolteu esclatar, retireu la paella del foc, poseu-hi sucre o sal i barregeu amb una espàtula.
Sembra: a finals de maig, a 20cm. Cicle curt.
Lloc i any de collita: Cal Ton Gros, l'Espluga Calba (Les Garrigues), 2017
