CARBASSA de TORRAR

CALABAZA de TORRAR

Cucurbita maxima

Descripción

Origen: Antoni Font, Almenar.

Planta rastrera, muy productiva. Variedad de frutos de unos tres kilos, de piel naranja, rugosa y la carne de un naranja intenso, muy dulce. Se conserva todo el invierno y se usa para "tostar" o asar en el horno o hacer cremas.

Se aconseja hacer siembra directa o hacer plantel en alvéolos en primavera, a 1 m entre plantas.

Lugar y año de producción: Puig de la Bauma, Mura, 2017

Detalles del producto

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