Lagenaria Siceraria
Origen: Francia
Planta trepadora de hojas ligeramente piloses que desprende un aroma muy característico. Muy resistente a plagas y enfermedades. Las flores son blancas.
Se aconseja plantarla donde se pueda emparrar, así los frutos no se deforman. Los frutos se pueden utilizar como verdura cuando los cosechamos verdes o bien antes de las primeras heladas y se dejan secar durante todo el invierno. Se puede utilizar como recipiente de líquidos, flotadores o bien para decoración.
Los frutos quedan alargados, como una maza, de aquí su nombre. Sus atributos iconográficos de Heracles, son una piel de león y una clava (maza).
Las aptitudes de rusticidad han hecho que se utilice como "porta injertos" de sandía o melón.
Siembra a la primavera a unos 90-120 cm de separación entre plantas.
Lugar y año de cosecha: Les Refardes, 2016
