Origen: California.
Variedad de mata alta, de larga y buena producción de frutos verdes, rallados, pequeños y redondos. Son cómo pequeños caramelitos cargados de dulzura y un gusto buenísimo que entusiasman de los más pequeños a los más grandes. Es una variedad perfecta por ensaladas, salsas e incluso para comer para merendar o de postres!
El plantel de tomateras se recomienda hacerlo a la primavera y trasplantar a unos 70 cm entre plantas una vez han pasado las heladas. Cosechar cuando el tomate pasa de un color verde intenso a un color verde amarillento o cuando sea un poco blando.
Lugar y año de cosecha: Puig de la Bauma, Mura (Bages), 2019 i La Datzira, Bages, 2023.
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TOMATE CEREZA VERDE
Lycopersicon esculentum Sp.