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Tomates de colores
Lycopersicon esculentum. Sp
Origen:Agustín, Pinell de Brai
Variedad recuperada de Agustí, labrador del Pinell de Brai que se dedicó toda su vida a hacer verduras en el valle del río canaletas. Seleccionada durante 10 años para conseguir esos tomates tan deliciosos.
La planta muy vigorosa, de frutos grandes de unos 400 gr, insinuando algunas costillas, de piel fina y sabor ducísimo.
Una vez cosechado en el punto óptimo de maduración, se conserva más de una semana.
Sembrar de febrero a abril para trasplantar de abril a mayo.
Lugar y año de cosecha: Sant Benet, el Bages, 2024.