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Pimientos picantes / Guindilla
Lycopersicon esculentum. Sp
Origen: Josep Alzina, Gironella
Variedad de frutos de color rojo y medida mediana y largos.
Recoger justo cuando rompe el color y después de unos días sin riego/lluvia y si puede ser en luna vieja. Se conservan colgados hasta principios del siguiente verano.
Siembra: hacer plantel a la primavera, trasplantar a 50cm una vez han pasado las heladas.
Lugar y año de producción: Les Refardes, Mura, 2016