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Esta variedad proviene de Pedro, un campesino que se dedicaba a cultivar verduras ya reproducir semillas que heredó de su padre dando continuidad a unas semillas obtenidas desde hace más de 80 años.
Es una variedad de fruto redondo de color blanco, consiguiendo un tono amarillento cuando madura. La carne con una tonalidad verdosa, de textura dura y muy dulce. Los frutos oscilan entre 2 y 3kg conservándose hasta la primavera si se guardan en un sitio fresco y seco.
Sembrar a primeros de mayo y trasplantar a 80-100cm.
Lugar y año de cosecha: Sant Benet, el Bages, 2024.
