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Origen: tradicional romanesa.
Variedad de plantas vigorosas, tolerantes a altas temperaturas, tiene una alta producción de frutos de unos 150-200g que maduran a un rojo intenso.
El fruto tiene una forma discoidal, es dulce y muy aromático. Ideal para asar, puesto que tiene carne gruesa y la piel sale con facilidad, y recomendamos también cocinarlos rellenos al horno. Alto rendimiento y buena conservación post-cosecha.
Siembra: hacer el plantel muy entrada la primavera, para trasplantar a 60-80cm.
Lugar y año de cosecha: Puig de la Bauma, Mura, 2019