MOSTAZA de ETIOPIA

Verdura de hoja fina de gusto. Pudiéndose consumir en ensaladas.

De germinación y crecimiento rápido. Ideal para aquellas personas que quieran cultivar para hacer mezclum. Se le pueden hacer varias segadas aunque tiende a espigarse rápido.

Sus flores son muy atractivas para las abejas.

También puede utilizarse como abono en verde o cobertura vegetal.

Siembra directa cuando el suelo es caliente en hileras separadas a 30cm. Hay que despejar a 2.5 cm entre ellas.

Lugar y año de siembra: Palafolls, Cal Roig, 2021, Sant Benet, el Bages, 2024