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Verdura de hoja fina de gusto. Pudiéndose consumir en ensaladas.
De germinación y crecimiento rápido. Ideal para aquellas personas que quieran cultivar para hacer mezclum. Se le pueden hacer varias segadas aunque tiende a espigarse rápido.
Sus flores son muy atractivas para las abejas.
También puede utilizarse como abono en verde o cobertura vegetal.
Siembra directa cuando el suelo es caliente en hileras separadas a 30cm. Hay que despejar a 2.5 cm entre ellas.
Lugar y año de siembra: Palafolls, Cal Roig, 2021 i 2022.
