GUISANTE del GANXO

GUISANTE del GANXO

Pisum sativum

Descripción

Origen: Etern Verdaguer, Nova de Lloartet, Llinars del Vallès.

Variedad de media caña, sin superar los 50 cm de altura. Hace la vaina corta y muy llena y apretada. Tiene un gusto muy dulce e intenso.

Siembra: directa, en otoño, a pesar de que en zonas frías se aconseja sembrar hacia febrero, a una distancia de 40x60cm con 3 semillas por agujero. Se cosecha en mayo o primera semana de junio.

Lugar y año de cosecha: L'Horta d'Òrrius;  Horta la Fanecada, Cardedeu (Vallès Oriental), 2020

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