ARTEMISIA ANUAL, AJENJO DULCE
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ARTEMISIA ANUAL, AJENJO DULCE

Artemisia annua

Descripción

Origen: Josep Pàmies, Balaguer.


Planta anual y vigorosa. Prefiere suelos fértiles y bien drenados, necesita luz directa y riegos periódicos. Puede llegar a medir 3 metros de altura y 1 metro de ancho. Sus hojas, recuerdan las del helecho y hace un olor alcanforado; las flores son de color amarillo brillante.

Se puede consumir durante todo el cultivo, pero el momento óptimo de cosechar es cuando tiene los botones florales, justo antes de abrirse las flores. En este punto es cuando existe la máxima concentración de artemisina.

Aconsejamos secar a la sombra para conservar todas sus propiedades.

Consejos de siembra: hacer el plantel de marzo a mayo cuando no hay peligro de heladas y luego trasplantar a 0.7- 1 m de distancia entre plantas.

Lugar y año de cosecha: Collbahí, Mieres, Garrotxa, 2021

La artemisa es muy rica en una esencia que contiene cineol, alcanfor y tuyona, además de flavonoides como el quercetósido, cumarinas y lactonas. Esta composición le confiere las siguientes propiedades:

Ayuda a absorber mejor los nutrientes de los alimentos que ingerimos.
Evita la aparición de náuseas, la formación de gases, y aporta una sensación de bienestar tras una digestión difícil.
Se le atribuye un notable efecto protector sobre el hígado y la vesícula, ya que favorece la secreción de bilis y la eliminación de residuos tóxicos y restos de metales pesados.
Como el ajenjo y otras plantas próximas, se ha venido usando como remedio tradicional contra los parásitos intestinales.
En trastornos ginecológicos, destaca como un óptimo regulador de la menstruación, en periodos irregulares y dolorosos o cuando se produce escasez de flujo menstrual.

La artemisia annua, planta utilizada en la medicina tradicional china, podría ser la solución en la lucha contra la malaria. Así lo piensan varios defensores de esta planta prohibida en Francia y desaconsejada por la OMS en tanto monoterapia. Otra variante, la artemisia afra, de Africa, ha demostrado también buenos resultados no sólo en la cura pero incluso en la prevención de esta enfermedad que provoca cada año en el mundo la muerte de 435 mil personas. El documental “Malaria Business” habla del debate en torno a esta planta.

https://www.youtube.com/watch?v=OvC4uSYprU8

Modo de empleo: 1 cuchara de postre por taza, tomar 2 ó 3 infusiones al día. Preparar 1 litro con una cucharada sopera y repartir en varias tomas. 

Hay dos teorías en la etimología de Artemisia: Segun la primera, debe su nombre a Artemisa, hermana gemela de Apolo y diosa griega de la caza y de las virtudes curativas, especialmente de los embarazos y los partos. Según la segunda teoría, el género fué otorgada en honor a Artemisia II, hermana y mujer de Mausolo, rey de la Caria, 353-352 a. C., que reinó despés de la muerte del soberano. En su homenaje se erigió el Mausoleo de Halicarnaso, una de las siete maravillas del mundo. Era experta en botánica y en medicina.

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