HIERBA de los DIENTES o del dolor de muelas o FLOR ELÉCTRICA

Origen: Brasil

Las flores y las hojas producen una sensación de hormigueo en los labios y la lengua, debido a su acción anestésica local. Las hojas dan un toque especial a las ensaladas.

Planta que crece unos 30 cm, las flores son amarillas alargadas y uno punto granate en medio. En la India consumes las hojas al vapor y crudas como aromatizante en sopas y ensaladas. El sabor es fuerte, picante y cálido, convirtiéndose en espinoso. Esto causa saliva, y parece que se desvanece después de unos minutos. Los brotes de las flores tienen el mismo efecto.
Estas plantas se han utilizado para tratar el dolor de muelas y se ha encontrado útil para el tratamiento de la boca seca. Cuando se aplica tópicamente, algunos creen que reduce las arrugas relacionadas con la edad.

Lugar y año de producción: Puig de la Bauma, Mura, 2017