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ALFÀBREGA SANTA

ALBAHACA SANTA

Ocimum sanctum

Descripción

Origen: Irish Seed Savers, Irlanda.

Esta variedad también se denomina albahaca india o tulsí. Es considerada sagrada por el hinduismo. Se utiliza en cocina tailandesa. Podríamos decir que tiene un ciclo más corto que las otras variedades de albahaca.
Se aconseja hacer el plantel a la primavera y trasplantar a 40-50 cm entre plantas.

Lugar y año de cosecha: Puig de la Bauma, Mura, 2017

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