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Origen: Can Güell, Serinyà, Pla de l'Estany.
Tipo roma, hojas largas, verde intenso hace piezas de medida media. Tiene un gusto excelente y una textura carnosa, el nervio principal casi no se aprecia. Sensible al espigado.
Se aconseja hacer el plantel en enero, para trasplantar a mediados de febrero a 40cm entre plantas.
Lugar y año de producción: Sant Benet, 2024.
