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Origen: Pep Rosselló, Carcaixent.
Variedad tipo roma, larga, Hojas con puntas moradas, textura fina y delicada. Resistente al espigado y a los fríos de otoño. No hay que ligarlo. Muy sabroso, hace piezas de medida media.
Se aconseja sembrar desde la primavera en otoño, trasplantando a 40cm entre plantas.
Lugar y año de cosecha: Sant Benet, el Bages, 2024.
