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Ajo, cebollas y puerro
Zinnia elegans
Flores de porte alto de una gran variedad de colores vivos, rojos, amarillos, fucsias, etc. de la familia de las asteráceas. Hace flores que perduran bastantes días y deja de hacer flores hacia el otoño. Es muy poco exigente en agua y estiércol.
Su tallo largo y recto lo hace apto para hacer ramos.
Atrae a un montón de polinizadores y otra fauna útil en el huerto.
Siembra: en primavera, a 40-60cm.
Lugar y año de cosecha: Mas Roig, Palafolls 2022, Sant Benet, Bages, 2023 y 2024.