Flor típica de la Región Ibérica y Baleares, de un extraordinario color rosado y púrpura. Muy nectarífera, por lo que nos atraerá a muchos insectos en el huerto.
Es una planta bastante rústica, esbelta, de tallos erectos de unos 50 cm de altura, sin demasiada hoja y éstas en la zona basal. Al final de los tallos se corona con una flor de unos 2-3 cm de colores violáceos que más adelante hará un fruto precioso para ramos de flor seca. Asimismo, la flor cortada ideal es muy duradera.
Le gusta estar expuesta al sol, en suelos bien drenados y necesitando riegos moderados pero más persistentes en pleno verano.
Es una flor resistente a las plagas y enfermedades más usuales de huertos y jardines.
La sembraremos en primavera, cuando hayan pasado las heladas.
Lugar y año de cosecha: Mas Roig, Palafolls 2022.