ALEGRÍA de CASA, IMPATIENS o BRINCOS

Origen: Ibiza.

Planta anual herbácea de unos 60 cm de altura. De tallos largos y rectos con hojas verdes lanceoladas y aserradas. Hace muchas flores rojas muy vistosas entre el tallo y las hojas, floreciendo desde la primavera hasta el otoño.

El cultivo debe estar en la solana aunque es algo sensible al sol del mediodía. Requiere riegos moderados, manteniendo siempre húmeda la tierra. Hay que tener cuidado con el exceso de ésta para que no se pudran los tallos y para que no coja hongos.

Nos atraerá bastantes insectos en el huerto y al mismo tiempo es un buen recurso ornamental.

Sembrar en primavera una vez pasadas las heladas.

Lugar y año de cosecha: Mas Roig, Palafolls, 2022.