BERENJENA VERDE
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BERENJENA VERDE

BERENJENA VERDE

Solanum melongena L

Descripción

Origen: Sadurní Playà, Manresa

Planta que hace unas matas más bien bajas i de follaje claro, de producción mediana. Los frutos son "abombados" de un color verde precioso estriado, la carne también es ligeramente verde. El color puede costar de aceptar, pero una vez superado las disfrutareis mucho. Tiene un sabor suave, pero con personalidad. La piel es tan fina cómo la negra. 

Siembra: hacer plantel muy entrada la primavera, trasplantar a 60-80cm.

Lugar y año de cosecha: Puig de la Bauma, Mura (Bages), 2019

Detalles del producto

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