ALBERGÍNIA GALÀCTICA

BERENJENA GALÀCTICA

Solanum melongena

Descripción

Origen: Menorca, Nofre Galofré.

Planta vigorosa, frutos alargados y delgados, de unos 30-35 cm de largo y 4 de diámetro, a veces ligeramente curvados. El color de la piel es de un azul-violeta precioso y la carne blanca. Sabor muy suave, piel finísima. Óptimas para hacer a la plancha. Muy productivas.

Se aconseja hacer el plantel bien entrada la primavera, trasplantar a 60-80cm.

Lugar y año de cosecha: Aurora del Camp, El Masnou (Maresme), 2017

Detalles del producto

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