TOMÀQUET CIRERA VERD

Origen: Califòrnia.

Varietat de mata alta, de llarga i bona producció de fruits verds, ratllats, petits i rodons. Són com petits carmelets carregats de dolçor i un gust boníssim que entusiasmen dels més petits als més grans. És una varietat perfecta per amanides, salses i fins i tot per menjar per berenar o per postres!

El planter de tomaqueres es recomana fer-lo a la primavera i trasplantar a uns 70 cm entre plantes un cop han passat les glaçades. Collir quan el tomàquet passa d'un color verd intens a un color verd groguenc o quan sigui una mica tou.

Lloc i any de collita: Puig de la Bauma, Mura (Bages), 2019 i La Datzira, Bages, 2023.