TOMÀQUET RATLLAT de CALIFÒRNIA

Origen: Baker Creek, EEUU

Varietat anomenada també Pink Berkeley, és rústica i molt productiva. Els tomàquets són boníssims, aromàtics i d’un color vermell fosc amb unes ratlles verdes metal·litzades precioses. Cal destacar que té una post collita curta i delicada. Els que no consumim de seguida els haurem de fer servir per fer gaspatxos o salses.

El planter de tomaqueres es recomana fer-lo a la  primavera i trasplantar a uns 70cm entre plantes un cop han passat les glaçades.

Lloc i any de collita: Mas Roig, Palafolls, 2023.