Your cart
No hi ha més productes al teu carro
Aquesta varietat fa cols de gran port que no formen cabdell, tenen un desenvolupament foliar extraordinari i la capacitat de formar fulles noves conforme les anem recollint. Permet collir les fulles per alimentar el bestiar de manera ininterrompuda.
És molt apreciada especialment per aus de corral pel seu efecte refrescant i la seva aportació vitamínica.
Varietat molt resistent al fred i s'adapta a tot tipus de sòls, mentre siguin profunds.
Des de 1881 tenim referències de les cols farratgeres gegantes. L’any 1930 es cita la col geganta del Vallès o farratgera així com la gegant ramificada i la de fulles arrugades del Vallès (Nonell, 1930).
S'indica la sembra entre juny i juliol per transplantar al cap d'un mes i collir les fulles durant 2 anys.
Lloc i any de producció: Puig de la Bauma, Mura 2019
Podem fer brots o germinats de tot tipus de llavor, a qualsevol època de l'any i NO són especials per aquest ús, sinó que podem fer servir exactament les mateixes llavors que per sembrar a l'hort.
La família de la col conté substàncies ensofrades molt útils per prevenir el càncer. Quan és germinat, no és tan indigest. A més, és una font excel·lent de calci, potassi i magnesi.
