MOREUS

MOREUS

Vicia narbonensis

Descripció

El moreu és una lleguminosa anual d’hivern ancestral, del gènere de les veces.

Planta erecte d’uns 50 cm d’alçada amb les flors porpres i té les fulles més rústiques que la fava, ja que tolera la pedra, la sequera i el fred extrem. La seva rusticitat i producció, juntament amb l'aport de proteïna la fan d'un bon aliment. La llavor verda o seca, bullida o torrada, és d’excel·lent qualitat, d’un gust suau i agradable. Apte tant per l’alimentació humana com pel bestiar. Molt bona opció per adob en verd.

No hem trobat pagesos que la coneguessin, però en canvi apareix al diccionari Fabra (1968), on indica que s’havia conreat antigament, però per raons desconegudes es va deixar de conrear.

El rendiment aproximat pot ser de 1kg- 80kg

S’aconsella fer sembra directa a la tardor o bé a finals d’hivern.

Lloc i any de producció: Cal Pauet, L’Espunyola (Berguedà), 2020

http://www.fao.org/docrep/t0646e/T0646E0q.htm

Detalls del producte

7 Elements

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

15 altres productes de la mateixa categoria:

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Product added to wishlist
Product added to compare.