Your cart
No hi ha més productes al teu carro
Origen: Roger Huguet, Calaf
Varietat que el donador destaca per la resistència a l'assecada i a patògens. Té la pell molt fina que no es despellofa al coure. Recomana un cop escorreguts, fregar-los amb una mica de bicarbonat i deixar-los en remull 10-12 hores en aigua bona. coure'ls sense q es trenqui el bull. Té un color crema intens, és molt petit i té un gust boníssim.
Sembra: al març al secà, a una distància de 70x30 cm. Es recull cap a finals de juliol.
Lloc i any de producció: Les Refardes, Mura, Bages, 2015
