Origen: Ecollavors, La Garrotxa.
La planta és rastrera amb el fruit arrodonit i groc. Peces d’uns tres quilos, la carn no és gaire dolça. S’aprofiten les llavors pel consum directe, ja que no tenen pela.
Es recomana fer sembra directa o fer planter en alvèols a la primavera, 1 m entre plantes. No es recomana fer planter en arrel nua. Collir durant l’estiu/tardor.
Lloc i any de producció: La Datzira, Castellcir, Moianés, 2022.
Les pipes o llavors de carbassa contenen aproximadament un 50% de greix en forma d'olis molt rics en àcids grassos poliinsaturats, sobretot els àcids linoleic i linolènic.
També figuren entre altres components, principis actius tan importants com la citrulina-ferment portador d'oxigen-, hormones vegetals, vitamina E i tota una gamma d'aminoàcids indispensables, entre els quals cal destacar l'arginina, que forma part de la proteïna fibrosa constituent de la musculatura llisa (la miosina), responsable de la contracció de la mateixa, així com lecitina, coneguda ja per les seves aplicacions dietètiques.
Però una de les seves principals característiques es deu a una substància activa que té la propietat d'actuar, un cop a l'estómac, no només com vermífug, sinó com a reductora de la capacitat d'adherència del cap de la tenia a la paret intestinal.
Principals aplicacions de les pipes o llavors de carbassa
Tractament de cucs intestinals i de la tenia. Processos inflamatoris de la pròstata i en problemes d'enuresi, no només en els nens, sinó també en persones grans.