RAVE RODÓ d'HIVERN
RAVE RODÓ d'HIVERN
RAVE RODÓ d'HIVERN
RAVE RODÓ d'HIVERN
RAVE RODÓ d'HIVERN
RAVE RODÓ d'HIVERN
RAVE RODÓ d'HIVERN
RAVE RODÓ d'HIVERN

RAVE GROS d'HIVERN

Raphanus sativus

Descripció

Origen: Maria Riera, Palafolls, Maresme.

Una varietat de gran tamany, podent arribar a fer la mida d'una taronja. De pell gruixuda i escamosa per tant, cal pelar-los. De carn blanca, densa, sucosa i cruixent. Té un gust més picant i més intens que el ravenet. És menja cru, ratllat en amanida. També en sopes, o en escudella, com si fos un nap.

Sembra al setembre. En fileres separades 40cm entre sí. Recomanable entreclarir si volem que es facin ben grossos. Germina en 4 dies, és de creixement ràpid i cultiu molt fàcil.
Al novembre podem començar a collir els primers, i anar recollint durant tot l'hivern, fins que es comença a espigar al març-abril.

LLoc i any de producció: Maria Riera, Palafolls, Maresme. 2019

Podem fer brots o germinats de tot tipus de llavor, a qualsevol època de l'any i NO són especials per aquest ús, sinó que podem fer servir exactament les mateixes llavors que per sembrar a l'hort.

Detalls del producte

60 Elements

16 altres productes de la mateixa categoria:

Product added to wishlist
Product added to compare.