Your cart
No hi ha més productes al teu carro
Origen: Pilar de la Llera, Mieres la Garrotxa.
Varietat de cabeça grossa i de dents gruixudes, fa unes 8-9 dents/cabeça. La pell exterior és rosada i molt fina. La carn és blanca. Molt equilibrat de gust i picant. És més primerenca que altres varietats, es cull a finals de juny, i no es guarda tant com el vermell. S’aconsella sembrar de setembre a octubre. Per fer per tendre a l'agost ja es poden sembrar.
Fem paquets de 6 cabeces (350g aprox), 18 cabeces aprox (1kg aprox)
Lloc i any de Producció: Collbahí, Mieres, 2020