Your cart
No hi ha més productes al teu carro
Origen: Sadurní Playà, Manresa
Planta que fa unes mates més aviat baixes i de fullatge clar. La producció és mitjana, com la varietat blanca. Els fruits són "abombats" d'un color verd preciós i estriat, la carn també és lleugerament verda. El color pot costar d'assimilar, però un cop superat el prejudici les disfrutareu molt. Té un gust força suau, però amb personalitat.
La pell és tant fina com la negra. És òptima tant per fer a la planxa com per fer samfaina.
Fa molts anys que una senyora de Manresa li va portar llavor a la mare d'en Sadurní d'un viatge que va fer a l'estranger.
Sembra: s'aconsella fer planter ben entrada la primavera, trasplantar a 60-80cm.
Lloc i any de collita: Sant Benet, el Bages, 2024.
