ALBERGÍNIA VERDA
ALBERGÍNIA VERDA
ALBERGÍNIA VERDA
ALBERGÍNIA VERDA
ALBERGÍNIA VERDA
ALBERGÍNIA VERDA

ALBERGÍNIA VERDA

Solanum melongena L

Descripció

Origen: Sadurní Playà, Manresa

Planta que fa unes mates més aviat baixes i de fullatge clar. La producció és mitjana, com la varietat blanca. Els fruits són "abombats" d'un color verd preciós i estriat, la carn també és lleugerament verda. El color pot costar d'assimilar, però un cop superat el prejudici les disfrutareu molt. Té un gust força suau, però amb personalitat.

La pell és tant fina com la negra. És òptima tant per fer a la planxa com per fer samfaina.

Fa molts anys que una senyora de Manresa li va portar llavor a la mare d'en Sadurní d'un viatge que va fer a l'estranger. 

Sembra: s'aconsella fer planter ben entrada la primavera, trasplantar a 60-80cm.

Lloc i any de collita: Puig de la Bauma, Mura (Bages), 2019

Detalls del producte

76 Elements

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

8 altres productes de la mateixa categoria:

Clients que han vist aquest producte també han adquirit:

Product added to wishlist
Product added to compare.